3ο Thessaloniki Design Week: Η γαστρονομία συναντά το design στη Θεσσαλονίκη
Το Thessaloniki Design Week (ThessDW), το πρώτο και μοναδικό μέχρι σήμερα Design Week της
Ελλάδας, μετράει ήδη δύο επιτυχημένες διοργανώσεις το 2019 και το 2021 και με τη 3η διοργάνωσή
του καθιερώνεται πλέον ως θεσμός biennale όχι μόνο για τη Θεσσαλονίκη, αλλά και για την υπόλοιπη
Ελλάδα.
Το πρόγραμμα του ThessDW 2023 θα περιλαμβάνει πολλές και ποικίλες δράσεις και εκδηλώσεις,
όπως διαγωνισμούς και εκθέσεις, ομιλίες και παρουσιάσεις, θεματικές ξεναγήσεις και διαδρομές,
εργαστήρια και Β2Β συναντήσεις, απονομή βραβείων και απρόσμενες εμπειρίες για τους
επισκέπτες. Διαβάστε περισσότερα εδώ
Ο βασικός κορμός του προγράμματος θα φιλοξενηθεί σε εγκαταστάσεις και υποδομές στην Προβλήτα Α στο Λιμάνι της Θεσσαλονίκης, ενώ κομβικά σημεία του αστικού ιστού θα υποδεχθούν δράσεις-δορυφόρους της διοργάνωσης.
Μέσα από τέσσερις θεματικές ενότητες, το ThessDW2023 θα δώσει -τόσο στο ειδικό όσο και στο
ευρύ κοινό- την αφετηρία και την αφορμή για τη συζήτηση, τον διάλογο, τον προβληματισμό, την
ενημέρωση και τη διαβούλευση σε μία πληθώρα επιμέρους ζητημάτων.
Πιο συγκεκριμένα, νέες ιδέες και συνεργασίες θα αναδειχθούν κάτω από τις εξής ενότητες:
• Σχεδιάζοντας το εστιατόριο του μέλλοντος
• Έξυπνα και καινοτόμα Food Concepts
• Επιστροφή στις ρίζες
• Θεσσαλονίκη Δημιουργική Πόλη Γαστρονομίας
Η ίδρυση του πρώτου Innovative Design Clusterτο 2020, η ένταξη της Θεσσαλονίκης στο Δίκτυο των Δημιουργικών Πόλεων της Unesco στο πεδίο της Γαστρονομίας το 2021 και η πρόσφατη είσοδος του Thessaloniki Design Week στο παγκόσμιο δίκτυο των World Design Weeks, που απαριθμεί περισσότερες από 40 ανάλογες διοργανώσεις σε ολόκληρο τον κόσμο είναι τα αποτελέσματα της συστηματικής εφαρμογής μιας στρατηγικής που βάζει τις δημιουργικές κοινότητες της πόλης στο επίκεντρο ανάπτυξης της Θεσσαλονίκης.
www.ertnews.gr
Διαβάστε περισσότερα… Read More
