Καλαμάτα: Ξεκινά το 12οΠανελλήνιο Φεστιβάλ Ελαιολάδου & Ελιάς

Το 12 Πανελλήνιο Φεστιβάλ Ελαιολάδου & Ελιάς στην Καλαμάτα που αποτελεί πλέον έναν καταξιωμένο θεσμό για τον χώρο της ελαιοκομίας στην Ελλάδα, θα λάβει χώρα στις 25 και 26 Απριλίου 2026, στο συνεδριακό κέντρο του Pharae Palace Hotel.
Κάθε χρόνο το φεστιβάλ συγκεντρώνει επιστήμονες, παραγωγούς και επαγγελματίες, λειτουργώντας ως βασικό σημείο συνάντησης για ανταλλαγή γνώσης και εμπειρίας στον κλάδο.
Κεντρικό θέμα του φετινού Φεστιβάλ είναι, «Ελαιώνας και Μακροζωία – Το Μεσογειακό Μυστικό της Ζωής».
Στο πλαίσιο των εργασιών του Πανελλήνιο Φεστιβάλ Ελαιολάδου & Ελιάς θα αναδειχθούν καίρια ζητήματα που σχετίζονται τόσο με την ελαιοπαραγωγή όσο και με την ανθρώπινη υγεία, όπως:
-η Μεσογειακή διατροφή ως πρότυπο υγείας,-τα καρδιαγγειακά νοσήματα και η παχυσαρκία σε συνάρτηση με τον ρόλο του ελαιολάδου,-το κόστος καλλιέργειας και οι διακυμάνσεις των τιμών,-η σημασία του νερού στον μεσογειακό ελαιώνα,-η σωστή αποθήκευση του ελαιολάδου,-καθώς και η ενίσχυση της συνεργασίας στον χώρο των συνεταιρισμών.
Παράλληλα, θα παρουσιαστούν σημαντικές επιστημονικές εισηγήσεις που εστιάζουν:-στα ποιοτικά χαρακτηριστικά του ελαιολάδου,-στην τεκμηριωμένη θετική επίδρασή του στην ανθρώπινη υγεία,-στην καλλιέργεια της ελιάς και την υγεία του εδάφους,-καθώς και στη συμβολή του στο φυσικό και ανθρωπογενές περιβάλλον.
Συνδιοργανωτές του Φεστιβάλ είναι ο Δήμος Καλαμάτας, η Περιφέρεια Πελοποννήσου, ο Δήμος Πύλου – Νέστορος, το Επιμελητήριο Μεσσηνίας και το ΓΕΩΤ.Ε.Ε.
Η διοργάνωση τελεί υπό την αιγίδα του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου (Τμήμα Γεωπονίας), του Πανεπιστημίου Πατρών, του ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ και του NY College, ενώ συμμετέχουν επίσης οι «Δρόμοι της Ελιάς» και το Δίκτυο Ελαιοπαραγωγών Πόλεων της Μεσογείου (RECOMED).
Χορηγοί και συνεργάτες της διοργάνωσης είναι το Ίδρυμα Καπετάν Βασίλη και Κάρμεν Κωνσταντακόπουλου, η εταιρεία Βαρινότια, η Πυρήνας Α.Ε., η Μεσσηνιακή ΑΕΒΕ και η Foodstandard.
Πρόγραμμα του 12ου Πανελλήνιου Φεστιβάλ Ελαιολάδου & Ελιάς
www.ertnews.gr
Διαβάστε περισσότερα… Read More