Λάρισα: Ξεκινά η συνεργασία Ιαπωνικής εταιρίας με το σκόρδο Πλατυκάμπου

Τον περιφερειάρχη Θεσσαλίας καθηγητή Δημήτρη Κουρέτα επισκέφθηκαν οι ιδιοκτήτες της Ιαπωνικής εταιρίας Wakunaga Pharmaceuticals, σηματοδοτώντας την επίσημη συνεργασία της εταιρίας με το σκόρδο Πλατυκάμπου.

Στη διάρκεια της συνάντησης συζητήθηκαν οι λεπτομέρειες της εξαγωγής των σκόρδων στην Ιαπωνία καθώς οι υπηρεσίες της Περιφέρειας Θεσσαλίας εκδίδουν ειδικά πιστοποιητικά φυτοϋγειονομικού ελέγχου. Στη συνέχεια ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας και οι υπεύθυνοι του ιαπωνικού κολοσσού επισκέφθηκαν την εταιρεία Campus στον Πλατύκαμπο και δήλωσαν εντυπωσιασμένοι από την ετοιμότητα της επεξεργασίας.

Τον προσεχή Απρίλιο η ελληνική αποστολή θα επισκεφθεί το Μόναχο, για το παγκόσμιο συνέδριο για το σκόρδο, Σημειώνεται επίσης ότι ήδη ξεκίνησε η γενετική ανάλυση του σκόρδου Πλατυκάμπου, η οποία πραγματοποιείται στο Πανεπιστήμιο Αθηνών με έξοδα της Περιφέρειας Θεσσαλίας . Η γενετική ανάλυση ήταν προαπαιτούμενο από το 2022 για τη συνεργασία ανάμεσα στον ιαπωνικό κολοσσό και τον Πλατύκαμπο.

Η ιστορία της ιαπωνικής εταιρείας ξεκινά το 1955 όταν ο Wakunaga ίδρυσε τη Wakunaga Pharmaceutical Company στην Οσάκα της Ιαπωνίας. Αμέσως μετά, μαζί με τον Γερμανό ακαδημαϊκό -που εν τω μεταξύ είχε μεταναστεύσει στην Ιαπωνία- δρα Schnell ανέπτυξαν μια μοναδική διαδικασία για τη γήρανση του σκόρδου που όχι μόνο εξαφάνιζε την έντονη οσμή του βοτάνου, αλλά ενίσχυε επίσης τις ευεργετικές ενώσεις που ευθύνονται για τα οφέλη του σκόρδου στην υγεία.

Κατά τη διάρκεια των επόμενων ετών το συμπλήρωμα κέρδισε μεγάλη δημοτικότητα σε όλη την Ιαπωνία. Πλέον η Ιαπωνική εταιρεία στρέφεται στον Πλατύκαμπο για την εξασφάλιση του σκόρδου, την ποιότητα του οποίου έχει επιλέξει για τους σκοπούς της.

www.ertnews.gr

Διαβάστε περισσότερα… Read More