Στα προϊόντα Π.Ο.Π. το Κασκαβάλι Πίνδου

Στα επώνυμα και προστατευόμενα προϊόντα προστασίας γεωγραφικής προέλευσης εντάχθηκε το τυρί Κασκαβάλι Πίνδου. Η σχετική απόφαση δημοσιεύτηκε στις 17 Μαΐου στην εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Την πρωτοβουλία ανέλαβε η Περιφέρεια Ηπείρου και το ερευνητικό πρόγραμμα εκπόνησε το Ινστιτούτο Τεχνολογίας Αγροτικών Προϊόντων της Γαλακτοκομικής Σχολής Ιωαννίνων.

www.ertnews.gr

Διαβάστε περισσότερα… Read More