Πτολεμαΐδα: «Mπορμπόλια» και τσίπουρο για την Παναγιά τη Μεσοσπορίτισσα

Την Παναγία τη Μεσοσπορίτισσα που τιμούσαν οι Μικρασιάτες στις  21 Νοεμβρίου, τα Εισόδια της Θεοτόκου, διακόπτοντας για μία ημέρα την σπορά, και πήγαιναν στην εκκλησία για να διαβάσει και να ευλογήσει ο Ιερέας τους σπόρους της γης, γιόρτασε χθες ο Σύλλογος Μικρασιατών Πτολεμαΐδας.

Η ηλιοφάνεια που επικρατούσε το μεσημέρι και μέχρι τις πρώτες απογευματινές ώρες προσείλκυσε αρκετούς επισκέπτες, ακόμη και από τη Λάρισα, γεύτηκαν τα μπορμπόλια, ένα έδεσμα με καρπούς της γης, πασπαλισμένο με κανέλλα, ζάχαρη και μέλι, σαρδέλες, που συνόδευαν το άφθονο τσίπουρο, καθότι την περίοδο αυτή, συντελείται η διαδικασία της απόσταξης. Το γλέντι που ακολούθησε κράτησε μέχρι να βραδιάσει

ΕΡΤ ΚΟΖΑΝΗΣ- ΣΥΝΤΑΞΗ: Μαίρη Κεσκιλίδου

www.ertnews.gr

Διαβάστε περισσότερα… Read More