Μια κόκκινη “θάλασσα” από λουλούδια
30 χιλιόμετρα από την Θεσσαλονίκη ένα κόκκινο χαλί με λουλούδια απλώνεται σε μια τεράστια έκταση στην περιοχή της Αγχιάλου.
Ο λόγος για τα Αλεξανδρινά. Καλλιεργούνται κατά κύριο λόγο στην βόρειο Ελλάδα και ο δημοσιογράφος της ΕΡΤ Τίμος Φακαλής παρουσιάζει τα μυστικά της παραγωγής τους.
Μια οικογενειακή επιχείρηση την οποία εκπροσωπεί ο Γιώργος Αλμπανίδης, δεύτερη γενιά καλλιεργητών ο οποίος ως γεωπόνος γνωρίζει τον τρόπο της παραγωγής και συντήρησης των φυτών.
Εξηγεί ότι το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής που ανέρχεται στα 100.000 φυτά ετησίως πηγαίνει στο εξωτερικό, διότι στην Ελλάδα η παραγωγή είναι πρώιμη σε σχέση με άλλες χώρες, χαμηλό κόστος μεταφορικών και φτάνουν εγκαίρως για να στολίσουν οικίες και καταστήματα. Ήδη έχουν πουλήσει σχεδόν την μισή παραγωγή και τα περισσότερα ταξίδεψαν για τις γειτονικές Βαλκανικές χώρες, όπου υπάρχει και η μεγαλύτερη ζήτηση.
Πρόκειται για μια σχετικά εύκολη καλλιέργεια που όμως προϋποθέτει φροντίδα και γνώσεις, προκειμένου να προφυλαχθούν τα φυτά από μύκητες. Ροζ και άσπρα με πιτσιλιές, διάφορες ποικιλίες υβριδικών φυτών, αλλά οι καταναλωτές προτιμούν τα κόκκινα.
Δεν χρειάζεται ιδιαίτερη φροντίδα, αρκεί να τοποθετείται σε δροσερό μέρος, μακριά από αιρ-κοντίσιον, και καλοριφέρ και να ποτίζεται ανά τέσσερις – πέντε ημέρες.
Όσον αφορά τις τιμές, αυτές κυμαίνονται από 3 έως 20 ευρώ ανάλογα με το μέγεθος του φυτού και την γλάστρα.
Με χαρακτηριστικό χρώμα και ιδιαίτερο φύλλωμα στολίζει γωνιές του σπιτιού στο τέλος του χρόνου και συμβάλλει στην δημιουργία του εορταστικού κλίματος.
www.ertnews.gr
Διαβάστε περισσότερα… Read More