Γ. Χρούσος στο ΕΡΤnews Radio 105,8: Οι ορμόνες του στρες κατατρώνε τον οργανισμό – Ύπνος, καλή διατροφή, μέτρια άσκηση και να «ξεφεύγουμε»
Είναι όχι μία από τις αιτίες, αλλά η κύρια αιτία το στρες, για τη μείωση της ποιότητας και του χρόνου της ζωής του ανθρώπου, σύμφωνα με τον ακαδημαϊκό, ομότιμο καθηγητή Παιδιατρικής και Ενδοκρινολογίας της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών, Γιώργο Χρούσο, ο οποίος μίλησε στο ΕΡΤnews Radio 105,8 και στην εκπομπή «Ναι μεν Αλλά» με την Ευαγγελία Μπαλτατζή και τον Δημήτρη Τάκη.
Μάλιστα, σύμφωνα με όσα ανέφερε, το στρες επηρεάζει τη ζωή μας περισσότερο και από την κληρονομικότητα.
«Υπάρχουν δύο ειδών στρες. Το οξύ, δηλαδή το γρήγορο που το βιώνουμε κάθε τόσο, κρατάει λίγο και μετά περνάει και δεν αφήνει τίποτα πίσω. Το πρόβλημα με τις σημερινές κοινωνίες είναι ότι το βιώνουμε το στρες συνέχεια, μέρα νύχτα, γιορτές, καθημερινές, εορτές, συνέχεια. Και αυτό τι κάνει; Μας κατατρώει μέσω των ορμονών του στρες τον οργανισμό. Τελείως. Όχι μόνο τον εγκέφαλο, τους μυς, το λίπος, τα πάντα.
Έχουμε βρει πλέον τουλάχιστον δέκα μηχανισμούς γήρανσης στον άνθρωπο. Και οι 10 επηρεάζονται από το στρες. Δηλαδή, το στρες επιταχύνει τη γήρανση με πολλούς τρόπους και αυτό οφείλεται στο ότι δεν επιτρέπουμε στον οργανισμό μας να ξεκουραστεί. Δεν μπορεί να είναι συνέχεια στην τσίτα, να είναι συνέχεια στρεσαρισμένος. Πρέπει τα βράδια, τα Σαββατοκύριακα να ξεφεύγουμε, να ηρεμούμε, να πέφτει η κορτιζόλη και άλλες ορμόνες του στρες, ώστε να μπορεί ο οργανισμός να επανέλθει, να επανορθώσει τις βλάβες» ανέφερε χαρακτηριστικά ο κ. Χρούσος.
Νούμερο ένα, πάντως, τόνισε για τη διόρθωση των βλαβών είναι ο ύπνος.
«Πρέπει ορισμένες ώρες τις ημέρας να ελέγχεις πλήρως τον εαυτό σου, έτσι ώστε να επιτρέπεις την επανόρθωση των βλαβών της δουλειάς, της ημέρας, του στρες. Οι βιταμίνες και όλα αυτά βοηθάνε αλλά αν κάποιος είναι σε καλή υγιεινή διατροφή και παίρνει τις κανονικές ουσίες που πρέπει να πάρει και βιταμίνη D, τη Β12 κλπ και τους ηλεκτρολύτες, το μαγνήσιο και ούτω καθεξής, δεν χρειάζεται κάτι το ιδιαίτερο. Το σημαντικότερο από όλα είναι αυτό που είπαμε, ο έλεγχος του στρες.
Και αυτό βοηθιέται πάρα πολύ από τον καλό ύπνο, από την καλή διατροφή, από την μέτρια άσκηση. Όχι πολλή άσκηση. Από την κανονικότητα των γευμάτων και του ύπνου. Δηλαδή να μην πας μια μέρα στις 11 το βράδυ και την άλλη στις 3 το πρωί. Αυτό είναι σκότωμα».
Η μεσογειακή διατροφή, η ελληνική, δηλαδή, προσέθεσε ο κ. Χρούσος είναι η καλύτερη κουζίνα του κόσμου.
«Δύο είναι που μας σκοτώνουν αυτή τη στιγμή είναι τα χρόνια μεταδιδομένα, καρδιαγγειακά, αυτοάνοσα κλπ και ο καρκίνος» επισήμανε, σημειώνοντας ότι ο καρκίνος συνδέεται με τη διατροφή, ενώ ενοχοποιητική είναι και η πολύ κρεοφαγία.
Τα ψάρια είναι ό,τι καλύτερο, τόνισε, μετά ακολουθεί το κοτόπουλο όπως και το αρνάκι ή το κατσικάκι και επισήμανε ακόμα ότι αν και ακριβά τα βιολογικά προϊόντα είναι τα καλύτερα.
Απαντώντας τέλος, στο ερώτημα, ποιο είναι το πιο καινούριο συμπλήρωμα που μπορεί να βρει κανείς και το οποίο να βοηθάει στην υγιεινή γήρανση, ο κ. Χρούσος τόνισε «δεν υπάρχει τέτοιο συμπλήρωμα. Συγγνώμη που το λέω, δεν υπάρχει».
www.ertnews.gr
Διαβάστε περισσότερα… Read More
